Chef Boucher H/F - Newslot Recrutement
- Saint-Gaudens - 31
- CDI
- Newslot Recrutement
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef(fe) Boucher(e) basé(e) à Saint-Gaudens.
- Rémunération : 36 000€ brut par an
- Contrat : CDI
DESCRIPTION DU POSTE
Nous recherchons un(e) Chef(fe) Boucher(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
À ce poste, vous serez chargé(e) de :
- Gérer les commandes et réceptionner les marchandises
- Découper, préparer les produits et assurer la mise en rayon
- Servir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme
- Mettre en valeur et théâtraliser le rayon pour le rendre attractif
- Participer activement à la gestion des marchandises du rayon
- Garantir en permanence la qualité, la traçabilité et la sécurité alimentaire
- Suivre et contrôler les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marges, taux de casse, gestion des fournisseurs directs, opérations promotionnelles...
Profil recherché
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et maîtrisez parfaitement les produits de boucherie
- Vous faites preuve d'un excellent sens du commerce et d'un réel esprit d'équipe
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome
- Vous disposez d'une expérience significative exigée sur un poste similaire