Préparateur de Sushi H/F - Work 2000

Rejoignez notre équipe passionnée et exprimez votre créativité au quotidien dans un environnement de travail dynamique ! Nous recherchons une personne qui apportera ses compétences pour assurer la préparation et l'assemblage de sushis délicieux et visuellement attrayants.

Vos missions principales incluront le découpage précis du poisson, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité de chaque pièce. Vous serez en charge de monter les sushi avec soin et rapidité, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste est basé à Cestas où vous travaillerez de 6H à 12H, du lundi au samedi. Ce rôle exige rigueur, précision et souci du détail. Vous devez être capable de gérer efficacement votre temps afin de répondre aux commandes dans les délais impartis.

Pour exceller dans ce poste, vos compétences doivent comprendre :

- Expérience préalable minimale requise dans la préparation de sushis ou en cuisine similaire
- Connaissance des techniques de découpe du poisson
- Capacité à travailler rapidement sans compromettre la qualité
- Engagement envers les standards d'hygiène élevés
- Bonnes aptitudes en gestion du temps lors des périodes de forte activité
- Capacité à travailler en autonomie tout en étant un bon communiquant au sein d'une équipe