Boucher - Bouchère H/F - Carrefour

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous serez amené à réaliser plusieurs missions.

Principales missions :
- Commercialiser les produits de la boucherie.
- Conseiller la clientèle sur le choix des produits.
- Préparer, découper et conditionner les produits
- Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon
- Mettre en oeuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie.
- Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail

Horaires de travail :
Le matin (5h-12h) ou l'après-midi (12h -21h) en fonction des nécessités de service. Travail du lundi au dimanche. Jours de repos tournants à définir avec l'employeur selon planning.

Contrat à durée déterminée à pourvoir de suite, renouvelable.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Types de spécialités bouchères, Techniques de parage des viandes, Techniques de désossage, Types de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Organiser, aménager un espace de vente, Trier des pièces de viande, Conditionner des produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.