
Manager Opérationnel de Restaurant H/F - Trattoria
- Le Plessis-Trévise - 94
- CDI
- Trattoria
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, restaurant de qualité très bien noté google et trip Advisor, recherche un serveur ou serveuse H/F responsable ou manager opérationnel.
Repos 2 jours consécutifs. (dimanche et lundi).
Salaire + pourboire importants + primes.
Possibilité de logement de fonction
Vos tâches : Service, préparation de la salle, gestionnaire de la satisfaction client.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en tant que responsable de salle
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.