Chargé Point de Vente Restauration Rapide H/F - Maison Jules Nimes Aeroport

Enseigne de Snacking haut de gamme ouvert 7 jours sur 7, le matin, midi et après midi recherche un(e) responsable, passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe.
Vous serez responsable de la gestion quotidienne en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en effectuant et en supervisant les opérions de service et de cuisine style snacking.
Vos missions seront :
- Accueil clients et ventes sur place et à emporter
- Mise en place du point de vente,
- Préparation sandwichs, salades, paninis, plats...
- Cuisson viennoiseries et pains,
- Inventaire et suivi stock, commandes auprès des fournisseurs,
- Tenue et responsabilité de la caisse,
- Mise ne place du point de vente en début de service,
- Rangement du point de vente avant fermeture,
- Poste demandant une très grande autonomie pour travailler seul(e),
- Notions de cuisine et l'anglais seraient un plus.
- Gestion du point de vente dans son intégralité
- Salaire à négocier selon profil et expérience
- Primes sur objectif.
- Travail 5 jours par semaine (2 jours de repos consécutifs ou non)
- Travail samedi et dimanche
- Mutuelle collective, avantages repas, indemnité de blanchissage

Salaire négociable en fonction des compétences

Experience : 12 Mois

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale, Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace, Piloter une activité, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Surveiller les stocks et passer des commandes

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).