
Cuisinier - Plongeur H/F - Pôle Emploi
- Caen - 14
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons pour compléter notre équipe un Cuisinier / Plongeur.
Vos Missions :
- Aide à la préparation des plat froid
- Préparation des légumes et coupe
- Mise en place le matin en cuisine
- Réalisation de la plonge, batterie, vaisselle, local et poste de travail
- Aide à la réception et au rangement des marchandises avec port de charge
Nous sommes ouvert du lundi au samedi de 9h à 22h, pas de travail le dimanche, planning sur roulement avec possibilité de coupure en journée
Possibilité de journées continues
la restauration est votre passion, vous êtes motivé, dynamique, ponctuel, alors ce poste est fait pour vous.
Poste à pourvoir au plus tard début juillet.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en restauration type brasserie
Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.