Assistant Manager - Boutique Chocolaterie Artisanale BTS Mco en Alternance H/F - ATHENA BS - PARIS

Pourquoi choisir ATHENA BUSINESS SCHOOL ?

Chez ATHENA, nous croyons en ton potentiel, peu importe ton parcours ou ton origine. Notre mission est de te fournir les clés pour réussir grâce à des programmes 100% en alternance, te permettant d'acquérir une expérience terrain précieuse tout en poursuivant tes études. Nous brisons les codes traditionnels de l'éducation en offrant une approche inclusive et personnalisée, où chaque étudiant est accompagné pour atteindre ses objectifs professionnels. Une école 100% alternance fondée par des alternants !

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****@****.**Tu es en BTS MCO et tu rêves d'allier commerce, relation client et univers gourmand ? Intègre une enseigne artisanale qui valorise le goût, l'authenticité et le savoir-faire. Ici, chaque jour sent bon le chocolat chaud, les noisettes caramélisées et les épices d'antan.

Ce que tu feras au quotidien :
- Accueillir et conseiller une clientèle en quête de plaisirs gourmands
- Mettre en scène les collections de chocolats, pâtes à tartiner, épicerie fine et cadeaux
- Participer à l'animation de la boutique (dégustations, mises en avant, temps forts)
- Gérer les stocks, suivre les indicateurs de performance et participer au pilotage du point de vente
- Encadrer et motiver l'équipe, avec l'appui du responsable

Ce qu'on attend de toi :
- Une vraie sensibilité produit : tu aimes ce que tu vends et ça se voit
- Une attitude chaleureuse, souriante et attentionnée
- Le sens du détail et le goût des belles choses
- L'envie d'apprendre, de t'investir et d'évoluer

Pourquoi tu vas fondre pour cette alternance :
- Parce que tu travailleras dans un univers sensoriel et raffiné
- Parce que tu seras formé·e à la fois sur la vente, le management et la culture produit
- Parce que chaque jour, tu partageras des instants de plaisir avec les clients
- Et surtout, parce qu'ici, qualité, tradition et bonne humeur vont toujours ensemble