
Commis de Cuisine Polyvalent H/F - Soc d Exploita de l Hotel les Palmiers
- Fréjus - 83
- CDD
- Soc d Exploita de l Hotel les Palmiers
Les missions du poste
Le restaurant les Palmiers existe depuis plus de 50ans. Il a été repris par la famille qui l'a fondé depuis 5 ans.Rejoignez notre équipe dans un cadre idyllique !
Nous sommes un hôtel bar restaurant engagé et labellisé environnemental (clef verte), situé en bord de mer à Fréjus. Nous recherchons un commis de cuisine passionné et dynamique pour compléter notre équipe pendant la saison estivale. Si vous aimez la cuisine, avez le sens du détail et désirez travailler dans une ambiance conviviale au coeur de l'été, cette opportunité est faite pour vous !
Vos Missions :
Préparer nos délicieuses salades et vous occuper du dressage de nos assiettes de tapas.
Utiliser la friteuse avec expertise pour garantir des plats croustillants et savoureux.
Participer à la création de notre offre de "finger food" et "tex-mex", tout en ajoutant votre touche méditerranéenne.
Conditions de Travail :
Ouvert que le soir en Juillet et Août (+le dimanche midi).
Fermé le lundi et mardi hors juillet août pour recharger les batteries.
Ambiance détendue avec une clientèle appréciant le bon goût et les cocktails estivaux.
Nous Offrons :
Un cadre de travail inspirant et au bord de la mer.
La possibilité de logement pour faciliter votre installation pendant la saison.
Une équipe réduite pour une parfaire transmission du savoir.
Qui êtes-vous ?
Vous avez une première expérience en cuisine, particulièrement dans la préparation de salades et de tapas.
Vous maîtrisez l'utilisation de la friteuse.
Vous êtes motivé, curieux et aimez le travail en équipe réduite.
Vous êtes prêt à vous engager dans une aventure estivale au sein d'une équipe jeune mais mature.
Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour une saison pleine de saveurs et de bonne humeur !
Envoyez votre CV à ****@****.** mais encore mieux, présentez vous sur place !
Au plaisir de vous rencontrer et de partager cette expérience passionnante à Fréjus !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.