Responsable de Rayon Traditionnel H/F - Recrutexpert

RECRUTEXPERT est une société indépendante fondée en mars 2019 par Franck MUNIER.

Notre agence d'emploi est spécialisée dans le recrutement de profils d'employés à cadres dans les secteurs de l'industrie, du tertiaire, de la logistique et du BTP, sur le secteur Alsace / Lorraine.

Chez RECRUTEXPERT, nous vous proposons :

- Une proximité,
- Une approche proactive
- Et une écoute personnalisée

qui font de notre offre de service une prestation unique et sur-mesure !Nous recrutons, pour l'un de nos client, acteur majeur de la grande distribution, un(e) Responsable de Rayon Traditionnel en CDI.
Vous êtes passionné(e) par les produits frais traditionnels (charcuterie, fromagerie, poissonnerie) et vous avez à coeur de satisfaire la clientèle tout en gérant une équipe avec dynamisme ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Gérer et animer le rayon traditionnel (charcuterie, fromagerie et poissonnerie)
- Encadrer et accompagner une équipe
- Assurer la mise en place et le bon approvisionnement du rayon
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Garantir la satisfaction client par la qualité de l'accueil, du conseil et du service
- Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marges, casse, démarque
- Participer à la gestion des commandes et des stocks

Expérience significative sur un poste similaire en grande distribution - Connaissances solides des produits frais traditionnels - Capacité à encadrer une équipe - Sens du commerce, du service client et de la rigueur

Experience : 24 Mois

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire