
Barista H/F - Place du Cafe de L'hotel de Ville
- Libourne - 33
- CDI
- Place du Cafe de L'hotel de Ville
Les missions du poste
Nous cherchons notre futur(e) barista H/F.
Vous assurerez l'accueil, la prise de commande, le service et l'encaissement de nos clients.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Connaissance des normes sanitaires, Maintenance de machines à café,Mixologie, Nettoyage et entretien de l'espace café, Techniques de décoration de boissons, Techniques de latte art, Utilisation de matériel de bar, Réaliser un service en salle, Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool, Développer des techniques de latte art, Développer une expertise en grains de café, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Gérer une caisse, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.