
Boulanger - Boulangère H/F - Petrin
- Strasbourg - 67
- CDI
- Petrin
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service client, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire le pain, les viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires.
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de cuisson des aliments
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et avez un bon sens de l'organisation
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
Rejoignez nous pour partager votre passion pour la boulangerie et contribuer à offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois
Horaires :
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie