Chef Gérant Cuisine H/F - Adecco France

Adecco Alençon recherche pour un de ses clients, situé sur Alençon et spécialisé dans la restauration collective, un chef gérant H/F.

En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et d'une équipe de 6 personnes. Votre rôle comprendra les missions suivantes :

- Management d'équipe : Diriger et encadrer une équipe de 6 personnes.
- Planification : Élaborer et mettre en oeuvre les plannings de travail et d'activités en cuisine.
- Création des menus : Concevoir des menus variés et équilibrés.
- Commandes des denrées : Gérer les commandes de produits frais et autres denrées nécessaires au service.
- Gestion de la qualité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de qualité

Vous avez Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou êtes un cuisinier confirmé et souhaiter évoluer sur un poste avec du mangement.
Vous êtes en capacité de travailler en équipe et à gérer le personnel.

informations complémentaires :
poste à pour voir rapidement
Agent de maîtrise, forfait jour,
Rémunération : 35100€ sur 13 mois, prime sur objectif

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez l'expérience nécessaire pour encadrer une équipe, merci de postuler en ligne ou de contacter l'agence.

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire