Chef de Partie H/F - Interaction

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.INTERACTION POITIERS recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration un-e chef de partie H/F en contrat intérim.
En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de votre partie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante des plats servis aux clients.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies (FROID : entrées, préparation et dressage)
- Gérer les stocks et les commandes de votre partie
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Horaires en coupures, samedi service que du midi, dimanche et lundi REPOS

Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que chef de partie ou poste similaire H/F
- Maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Créativité et passion pour la cuisine