Cuisinier - Cuisinière H/F - Clinique Sainte-Barbe

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour un CDD de 3 mois renouvelable.

Vos missions seront :

- Cuisinier des recettes selon des menus établis
- Assurer une qualité gustative de tous les mets
- Dresser les plats et vérifier la préparation finale
- Faire l'inventaire de tous les produits en stock
- Passer les commandes, vérifier et stocker les commandes
- Appliquer les règles en vigueur
- Contrôler les équipements et produits alimentaires selon la législation et les consignes de sécurité et d'hygiène.

Profil :
- CAP/BEP Cuisine
- Bac po cuisine ou Bac technologique hôtellerie restauration
- Expérience souhaitée en restauration collective

Avantages : SEGUR + Avantages en nature + primes décentralisées 5%

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Activités hospitalières