Responsable Fruits et Légumes H/F - ENGP Conseil

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé proche de Montélimar (26) dans la recherche de son futur Responsable Fruits et Légumes H/F. Rejoignez une enseigne dynamique au coeur d'une zone économique en plein essor, et contribuez activement à la réussite d'un rayon stratégique !

Dans un environnement de travail de qualité, soutenu par une direction impliquée et à l'écoute, vous serez au coeur du projet commercial du magasin.

Missions

Commerce au coeur de vos priorités :
- Développer l'attractivité du rayon Fruits & Légumes : théâtralisation, étiquetage, qualité et fraîcheur des produits,
- Fidéliser la clientèle par un service irréprochable : conseil, accueil, disponibilité,
- Mettre en oeuvre une politique commerciale efficace : assortiment cohérent, prix compétitifs, mise en avant produits,
- Dynamiser les ventes avec une vision orientée client et résultats.

Management d'une équipe engagée :
- Encadrer, former et faire évoluer une équipe de 3 collaborateurs,
- Organiser les plannings, assurer la répartition des tâches et accompagner l'équipe au quotidien (présence terrain 80 %),
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.

Gestion rigoureuse de votre activité :
- Gérer les commandes (centrale et fournisseurs directs), les stocks, les inventaires et la casse,
- Suivre les indicateurs de rentabilité : prix, marge brute et casse,
- Piloter l'activité avec autonomie, rigueur et culture du résultat.

- Expérience réussie en gestion de rayon ou en tant qu'adjoint fruits et légumes.
- Très bonne connaissance des produits FL et de la réglementation en vigueur.
- Sens du commerce, du service client, du travail en équipe et du management.
- Capacité d'organisation, autonomie, dynamisme et esprit terrain indispensable.
- Maîtrise des indicateurs économiques et des enjeux de rentabilité.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Zone économique en développement,
- Un projet de création d'un autre magasin (perspective d'évolution) : Groupe en développement,
- Rayon de qualité avec des investissements réguliers,
- Bon climat social,
- Dirigeants proches de l'équipe et présents sur le magasin,
- Nombreux projets à venir.

Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers des Fruits et Légumes ? Prenez part à un projet dynamique dans une enseigne humaine et structurée.