Gouvernante Générale H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Un de nos prestigieux hôtels partenaires recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) en CDI pour diriger le service des étages d'un établissement 5 étoiles avec environ 100 chambres.

Le/la Gouvernant(e) Général(e) est en charge de superviser l'ensemble du département housekeeping en garantissant une qualité de service irréprochable. Véritable relais de la Direction Générale, il/elle veille à l'excellence opérationnelle au quotidien, tout en incarnant les standards de l'établissement à travers son professionnalisme, son exemplarité et sa disponibilité.

Missions principales
- Superviser l'ensemble du service des étages : chambres, lieux communs, locaux techniques.
- Contrôler la qualité du travail fourni par les équipes internes et la société d'externalisation.
- Encadrer, former et motiver les équipes du service housekeeping.
- Veiller au respect strict des standards de l'hôtel ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la définition de la stratégie du service et en assurer la mise en oeuvre.
- Assurer le suivi budgétaire du département, analyser les ratios et optimiser les coûts.
- Gérer les stocks de linge, produits d'accueil, produits d'entretien et uniformes.
- Organiser et suivre les accueils VIP.
- Mettre à jour les tableaux de bord : état des chambres, planning des équipes, suivi des stocks.
- Coordonner les interventions avec le service technique et contrôler les factures liées à la maintenance et aux prestataires.
- Veiller à la bonne communication entre les services et assurer la satisfaction des demandes clients.

- Expérience confirmée d'au moins 3 ans sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme.
- Expérience dans un établissement 5 étoiles fortement souhaitée.
- Formation en hôtellerie ou en management hôtelier (idéalement).
- Maîtrise de la gestion d'un service externalisé.
- Sens aigu du détail, de l'organisation et du service client.
- Excellentes compétences en communication et en management.
- Capacité à travailler en autonomie et à faire preuve d'initiative.