Cuisinier de Restauration H/F - My Little Warung

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.
vous serez chargés de la préparation des repas et du maintien de la propreté de l'établissement.

Les missions seront :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas
- Aider à la préparation des plats selon les recettes établies
- Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces, les ustensiles et les équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réalisation des découpes de légumerie et de réassort de marchandise pour les services suivants
- Réalisation des tâches de ménage hebdomadaires afin de maintenir les protocoles d'hygiènes

Expériences requises :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les procédures établie

Les compétences requises sont :
- Dynamisme et motivation
- Envie d'apprendre et d'évoluer
- Respect des process
- Savoir travailler en équipe

Les horaires par alternance soit 9h30-17h ou 17h-23h30 ouverture 7j/7

Pré-requis exigés : 2 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et méthode HACCP maîtrisée

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer des plats culinaires, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer des plats à base de produits locaux, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide