Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F - Jean Lachenaud

Dans le cadre d'un CDD de remplacement, nous recrutons un Commis de cuisine H/F au sein de notre service restauration collective.

Sous la responsabilité du responsable restauration et du cuisinier, vous assurez la préparation froide du service (entrées, desserts). Vous êtes également amené à intervenir en préparation chaude.

Le CAP cuisine ainsi qu'une expérience en restauration collective seront fortement appréciés

Salaire selon convention collective FEHAP avec reprise d'ancienneté et Ségur de la santé, repas pris en charge (avantage en nature)

Avantages sociaux : Comité d'Entreprise (chèque cadeaux, vacances, rentrée scolaire, activités mises en place dans le cadre de la QVT (Massage, Cours de sport, yoga,...)
Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation

Parking gratuit pour le personnel

Experience : 6 Mois

Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.