
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Firmin
- Jassans-Riottier - 01
- Alternance
- Firmin
Les missions du poste
Missions principales :
Préparation des produits : réalisation de plats simples, cuisson, assemblage, dressage.
Service : accueil des clients, prise de commande, encaissement, service
Entretien : nettoyage des équipements, des locaux et de la vaisselle (plonge).
Réassort : mise en place et approvisionnement des zones de travail (salle, comptoir, cuisines).
Application des normes : respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.