
Chef de Partie H/F - NOUBA
- Mauguio - 34
- CDD
- NOUBA
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant un chef de partie (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous interviendrez dans la préparation des plats de la carte du restaurant
Vous devrez garantir la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les recettes et les fiches techniques de l'établissement.
Vous veillerez à respecter les standards de qualité et à maintenir une présentation irréprochable des mets.
Vous êtes autonome sur votre poste, organisé(e), et savez travailler en équipe
Prise de poste immédiate
Plusieurs postes à pourvoir
Lieu de travail : Carnon
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur le même poste
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle