Cuisinier - Cuisinière H/F - Maison de Retraite

Résidence de la Sainte Famille
EHPAD de 88 places hébergement permanent dont 12 en unité protégée et 6 places d'accueil de jour.
Notre EHPAD est situé dans le bourg de Teillé, les aides-soignant(e)s travaillent en binôme avec un agent de soins, vous travaillerez 1 WE/3.Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre brigade dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 4 mois.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et normes d'hygiène en vigueur
- Gérer les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
- Contribuer à la bonne ambiance de la brigade
Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine professionnelle exigée ou appréciée
- Capacité à travailler de façon autonome et efficace
- Sens de l'organisation et respect des normes HACCP
- Esprit d'équipe
Informations complémentaires :
- CDD temps plein de 35h/semaine
- Horaires fixes : 7h30 à 17h00 du lundi au samedi et 7h00 à 16h00 le dimanche
- Travail un samedi sur quatre et un dimanche sur quatre
- Rémunération selon profil et expérience

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.