
Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Troyes - 10
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier H/F pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
35 à 39h par semaine avec 2 jours de repos.
Le diplôme n'est pas spécialement exigé mais il faut des connaissances et une certaine expérience de façon à pouvoir exécuter certaines tâches en autonomie. Le salaire sera en fonction de l'expérience et des compétences.
Courageux(se), volontaire, attentif(ve) et autonome sont des qualités que nous apprécions
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - idéalement si pas de diplôme
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie