Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Fournier

Vos missions sont les suivantes :

- Pétrir et façonner les pâtes
- Monter les entremets
- Garnir et décorer les petits gâteaux
- Fabriquer le snacking et le traiteur
- Confectionner des glaces
- Nettoyer le poste de travail

Vous êtes autonome et savez travailler seul(e).

Vous travaillez du mardi au dimanche de 2h à 9h (avec 2 jours de repos par semaine)
Un Week-end sur 2 de repos

Prise de poste immédiate
Formation au poste sur 15 jours

Experience : 1 An(s) - Sur poste similaire

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie