
Cuisinier·ère H/F - L'estellan
- Lorgues - 83
- CDD
- L'estellan
Les missions du poste
Le Restaurant L'ESTELLAN situé à Lorgues, recherche pour la saison un(e) Cuisinier/ère (H/F) passionné et motivé à travailler avec des produits frais et de saison sur de la cuisine traditionnelle.
*** Prise de poste dès que possible *** Attention : Poste non-logé ! ***
>> Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Participer à l'élaboration du menu actualisé tous les jours.
- Assurer la plonge.
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir un service fluide et de qualité.
>> Vos savoir-être :
- Savoir travailler en équipe.
- Créativité et inventivité pour l'élaboration du menu.
- Autonome rapidement.
- Capacité à gérer son stress.
- Bonne organisation.
- Attentif/ve aux règles de sécurité / hygiène
>> Conditions de travail :
- 39h par semaine
- Poste en coupure : Horaires à définir
- Entre 1800 et 2200 Euros NET par mois selon expérience et compétences
- REPOS le mardi, mercredi et dimanche
- Avantage en nature : Repas sur place les midis et soirs
- Vous serez 2 en cuisine
- 30 couverts en intérieur + 20 couverts à l'extérieur les beaux jours
- Pourboires partagés entre la cuisine et la salle
Pour postuler, merci d'appeler directement le **.**.**.**.** (préférence de employeur) en dehors des heures de service. A défaut, candidater via cette offre.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.