Patissier en Apprentissage H/F - CMA
- Langres - 52
- Alternance
- CMA
Les missions du poste
Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un CAP Patisserie, en alternant périodes en centre et en entreprise.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie