
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie Vernholes Efkkirn
- Saint-Jacques-de-la-Lande - 35
- CDI
- Boulangerie Patisserie Vernholes Efkkirn
Les missions du poste
Bonjour,
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) à temps plein (35h) ayant au moins 1 an d'expérience.
Vous aurez en charge la fabrication des différents pains.
La boulangerie est fermée le samedi après-midi, le dimanche et la plupart des jours fériés.
Merci d'envoyer votre CV par mail dans un 1er temps.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en boulangerie.
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.