
Boulanger-Patissier en Apprentissage H/F - CMA
- Langres - 52
- Alternance
- CMA
Les missions du poste
Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un BP Boulangerie ou Patisserie, en alternant périodes en centre et en entreprise.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie