Boulanger - Boulangère H/F - O Mille Douceurs

Vos missions :

- Vous serez en charge de la cuisson des baguettes, spéciaux, viennoiseries.
- De la mise en place du lendemain
- Tourage croissants et pains aux chocolat
- Entretien du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène

Expérience de 2 années minimum est demandée.

CDI 35h.

Boulangerie fermée samedi après-midi et dimanche ainsi que les jours féries.

Horaire de journée 10H-17h, du lundi au vendredi ainsi qu'un samedi par mois (jour de repos à définir ensemble pour cette semaine).
Rémunération selon profil.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.