
Serveur - Serveuse Polyvalent de Restaurant H/F - la Ptite Tablee
- Fay-aux-Loges - 45
- CDI
- la Ptite Tablee
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité à notre clientèle sur le temps du déjeuner du lundi au vendredi. Le poste sera proposé avec une immersion au départ et à pourvoir en septembre.
Missions :
Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons
Servir les plats et boissons
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Encaisser les paiements
Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
Profil Recherché :
Bonne présentation et sens du service
Capacité à travailler en équipe
Bonne gestion du stress et des priorités
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11H à 17h30.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Réaliser un service en salle, Prendre une commande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Assurer un service après-vente, Identifier, traiter une demande client, Nettoyer une salle de réception
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.