Boulanger H/F - Feuillette

Le reseau Feuillette compte aujourd'hui plus de 80 boulangeries dont plus de la moitie en franchise et de nouveaux projets de developpement sont à l'etude. Cependant, Jean-Francois Feuillette aime a rappeler que la limite du developpement est et sera toujours le maintien de la qualite.REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT

À propos du poste :
Nous recherchons plusieurs boulangers ou une boulangères passionné(e)s par l'art de la boulangerie-pâtisserie pour le lancement de la nouvelle boulangerie Feuillette située à Limonest. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et créatif. Accompagnement à la formation des apprentis

Horaires flexibles et aménageables, de 7h à 35h.

CDI temps complet, temps partiel ou alternance.

Responsabilités :
Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
Participer à l'élaboration des recettes selon des process précis
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Respecter les délais de production tout en maintenant des standards élevés
Assurance de la relance de produits tout au long de la journée

Profil recherché

Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
Connaissance et respect des normes HACCP
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Créativité et passion pour le métier
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure !

Avantages salariaux :
Contrat frais de santé pris en charge en partie par l'employeur
- 25% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
Une baguette gratuite par jour travaillé
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance
Nombre d'heures : 12 à 35 par semaine

Horaires :
Travail de nuit
Travail en journée
Formation :

CAP / BEP (Requis)
Expérience :
Boulanger h/f ou similaire : 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Limonest

Date de début prévue : 01/07/2025

Experience : 1 An(s) - souhaitée sur poste similaire

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Langues : Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide