
Second de Cuisine H/F - Adecco
- Cagnes-sur-Mer - 06
- CDI
- Adecco
Les missions du poste
Votre mission
ADECCO recrute pour l'un de ses clients, un établissement spécialisé, un SECOND DE CUISINE / COMMIS DE CUISINE H/F en CDI.
Au coeur des cuisines, au sein d'une équipe composée du Chef de cuisine ainsi que d'un alternant, vous occuperez un poste essentiel au bon fonctionnement du service.
Vos missions seront les suivantes :
- Gestion de petites préparation
- Épluchage et préparation des crudités
- Coordonner la préparation des plats avec le chef
- Assister le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes
- Préparation des sauces et accompagnement
- Gestion du froid
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous devrez assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine.
Votre profil
De formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience et avez déjà travaillé différentes textures.
Rigoureux et organisé, vous devrez savoir travailler en équipe mais également gérer vos préparation de manière autonome en l'absence du chef.
Poste à pourvoir en CDI sur la base de 2586 € brut / mois + intéressement + participation
Horaires :
semaine 1 lundi / jeudi / vendredi
semaine 2 mardi / mercredi / samedi / dimanche
de 7H à 19H avec 2h de pause
Si vous êtes intéressé, merci de postuler en ligne.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.