Apprenti Pâtissier H/F - MRS GROUPE

MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.

Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.

Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants oeuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'Euros.

Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.

Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier...MRS est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais.

Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".
Nous cultivons l'esprit du beau et du goût pour satisfaire nos clients.
Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier.

Nous recherchons un Apprenti Pâtissier (F/H) pour notre restaurant d'entreprise au siège de MRS basé à Champs sur Marne à partir de septembre 2025 !

Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous assurer la production des desserts.

Vos missions :
- Assurer la production des desserts : tartelettes, entremets, pâtisseries du jour, salade de fruits
- Effectuer le service et s'assurer du réapprovisionnement des vitrines
- Participer à la bonne tenue du restaurant
- Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux
- Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS
- S'assurer de la satisfaction client
- Service au self le midi

- Motivation
- Dynamisme
- Expérience souhaitée sur un poste similaire
- Préparation CAP de Pâtisserie, idéalement sur 2 ans