
Operateur de 1Ère Transformation en Abattoir Quimper H/F - Job Direct
- Quimper - 29
- Intérim
- Job Direct
Les missions du poste
JOB DIRECT, membre du groupe INTERIM DIRECT réalisant 50 millions € de CA, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement du personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD), dans différents domaines d'activité : BTP, Industrie, Agro-alimentaire, Logistique, Services...JOB DIRECT recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'abattage de bovins et de veau, un opérateur de 1ère transformation en abattoir H/F sur la commune de QUIMPER.
Sur la chaine d'abattage, vous intervenez majoritairement dans le secteur triperie.
- Vous réceptionnez les panses
- Vous dégraissez et videz les panses
- Vous séparez les boyaux et les panses
Vous pouvez être amener à intervenir sur d'autres postes de la chaine.
Travail physique, en milieu chaud avec du port de charge
Travail du lundi au vendredi avec une journée de repos dans la semaine (le jeudi)
Démarrage des journées à 6h
Fin de journée vers 16h
Contrat de 35h en 4 jours
Ce poste est à pourvoir sur le long terme avec possibilité d'embauche
Le profil recherché
Pour réussir dans ce poste, votre profil devra répondre aux qualités professionnelles suivantes :
- Maîtrise du couteau
- Première expérience dans un poste similaire
- Connaissance des procédures d'abattage
- Compétence en gestion du temps et organisation personnelle efficace
- Aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe collaborative
- Sensibilité accrue aux normes élevées d'hygiène alimentaire
- Bonne forme physique