Chef - Cheffe de Rang H/F - Sigma Talent

Sigma Group est une société de recrutement et conseil en management.
Notre ADN s'appuie sur la proximité avec le terrain, une culture de l'engagement, une rigueur dans le travail et une volonté de prendre plaisir au quotidien.
Notre message est clair : Écouter, Analyser, Proposer, Agir.Pour le compte de l'un de nos clients, nous recherchons un.e Chef.fe de rang (H/F) pour leur restaurant situé à Annecy.

Vos missions :

- Préparation de la salle et gestion du service.
- Supervision de votre rang, de l'accueil à la clôture de l'addition.
- Soutien au reste de l'équipe en cas de forte affluence.
- Encadrement des commis de salle.
- Conseil et satisfaction des clients.
- Réalisation de ventes additionnelles.

Profil recherché :

- Expérience significative au poste de chef.fe de rang, dans un établissement similaire.
- Dynamisme, réactivité et sens du service.
- Sens du détail et organisation.
- Compétences en vente et conseil.
- Anglais courant, une autre langue est un plus.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein dès que possible.
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et estimez correspondre au profil recherché, nous vous invitons à transmettre votre candidature à l'adresse suivante : ****@****.**

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.