Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Assirem

Pour notre boucherie située à Antony, nous sommes à la recherche d'un boucher expérimenté H/F dont les missions seront les suivantes :

- Préparer la viande (découpage, parage, ficelage, etc.)
- Conseiller les clients sur les produits et procéder à l'encaissement
- Garantir la propreté et l'attractivité du rayon
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en valeur des produits

Votre profil :
- Expérience d'au moins 3 ans en boucherie artisanale ou grande distribution
- Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, et de parage
- Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser la clientèle

Experience : 3 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Langues : Anglais souhaité, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.