Commis - Commise de Cuisine H/F - Les Simone's

Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service.

Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste.
Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts.
Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat...)
Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine.
Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge.

Vous devez connaître les normes HACCP.
Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste.
Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration.

Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end.
Jours de repos par semaine : dimanche et lundi.

Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi.

Experience : 6 Mois - en restauration

Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).