Commis de Cuisine H/F - le Jardin des Lys

Dans un restaurant qui propose une cuisine gastronomique situé dans le sud Seine et Marne
Vous occuperez le poste de commis de cuisine.

Vos misions :
- Mise en place du poste froid (entrées et desserts) : éplucher, découper, cuire, préparer des appareils etc
- Dressage des assiettes
- Plonge
- Préparations des commandes
- Rangement des commandes

Contrat de 42h, travail sur 6 jours :
Les midis du mardi au dimanche,
Les soirs du jeudi au samedi avec coupure

Salaire à définir en fonction des compétences (à partir du smic)

Poste à pourvoir dès que possible

Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.