Manager Boulangerie H/F - Pôle Emploi

En tant que manager en boulangerie, vous êtes un véritable pilier de l'organisation et du dynamisme commercial de votre rayon. Véritable chef d'orchestre, vous supervisez l'activité quotidienne tout en garantissant la satisfaction client, la qualité des produits et la performance de votre équipe.

Vos missions : Vous gérez un compte d'exploitation. Vous assurez la dynamique commerciale des rayons boulangerie, pâtisserie. Vous garantissez la satisfaction de tous les clients. Vous managez une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène. Vous favorisez le développement des compétences de vos collaborateurs.

Vous avez une expérience en management qui vous permet de faire preuve d'organisation et de recul pour planifier et gérer efficacement l'activité de votre équipe. Adaptable et bon communicant, vous savez vous ajuster à toutes les situations et mettre votre équipe en confiance. Un CAP en boulangerie ou Pâtisserie est un plus, mais c'est surtout votre expérience terrain qui fera la différence.

Experience : 6 Mois

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.