Directeur d'Exploitation Le Cellier H/F - Sysco France

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au coeur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »Nous recrutons en CDI, pour notre site du Cellier (44), un(e) :

DIRECTEUR D'EXPLOITATION H/F

Rattaché(e) au Directeur de Région, vous encadrez et animez le travail de vos équipes sur les différents site (Le cellier, Angers, Le Mans, Saint-Maixent-l'école, Nostang)

A ce titre, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement opérationnel de votre site logistique en assurant la meilleure qualité de service dans le respect du budget et de la politique logistique définis par SYSCO France.

Votre mission :
- Gérer et superviser la distribution de produits, de la réception des marchandises à la livraison,
- Veiller à la bonne organisation du stockage, l'organisation et la programmation des départs de livraisons (élaboration des plannings notamment), afin que la marchandise arrive à destination dans les délais fixés au préalable et dans le cadre de la législation,
- En cas de problème au cours de l'acheminement, intervenir afin d'apporter des solutions efficaces, le plus rapidement possible,
- S'assurer de l'arrivée à destination des marchandises et de la rentabilité de l'exploitation par l'optimisation des ressources disponibles,
- Veiller au respect des règles de sécurité des biens et des personnes (respect des horaires de travail notamment), et être garant de l'application de la politique et des règles de sécurité sur les sites de sa responsabilité,
- Coordonner les astreintes hebdomadaires et veille à la gestion des CP/RTT/RCR,
- Etablir mensuellement la préparation des rémunérations variables,
- Suivre les principaux KPIs de son périmètre, notamment par des entretiens individuels réguliers avec son équipe et s'assurer d'un bon climat social par un management de proximité, et accompagner et évaluer ses collaborateurs dans leur management,
- Fixer les objectifs de son équipe en fonction des directives données et établir les entretiens annuels d'évaluation,
- Partager les meilleures pratiques avec ses collègues et participer aux réunions au sein de l'Entreprise et la Division,
- Contrôler l'adéquation des moyens humains et matériels mis en place par ses responsables en fonction des prévisions d'activité communiquées.

Votre Profil :

Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès !

De formation supérieure en logistique, vous possédez une solide expérience en management d'équipes variées, au sein des métiers du Transport et de la Logistique, idéalement dans le domaine de l'alimentaire.

Votre esprit d'équipe et votre aptitude à l'encadrement, votre sens de l'organisation et votre rigueur vous permettront de tenir le poste avec succès.

Vous avez une bonne connaissance de l'agro-alimentaire, des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que du droit du travail.

La maîtrise du Pack Office et de SAP (ou autre ERP) est impérative.

Des déplacements très réguliers sur les sites sont à prévoir dans le cadre de votre fonction.

Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure SYSCO !

Le saviez-vous ?

Sysco favorise l'embauche de personne en situation de handicap et développe une politique active pour garantir la sécurité de l'ensemble de ses collaborateurs.