
Second de Cuisine H/F - Interaction
- Biarritz - 64
- Intérim
- Interaction
Les missions du poste
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.INTERACTION BAYONNE recherche pour le compte de son client, un restaurant contemporain, un(e) Second de cuisine (H/F) en contrat intérim.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre moderne ? En tant que Second de cuisine (H/F), vous serez un(e) véritable bras droit du Chef et participerez activement à la création et la préparation des plats.
Vos missions :
- Assister le Chef dans la préparation des plats et menus.
- Superviser la brigade de cuisine en l'absence du Chef.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Contribuer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles recettes
Le profil recherché
Vous êtes le/la candidat-e idéal-e si :
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second de cuisine.
- Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et avez un excellent sens du détail.
- Vous savez travailler en équipe et gérer les priorités.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.