Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Voici les missions qui vous seront confiées :

- Tout d'abord, être Chef.fe de cuisine, c'est savoir manager son équipe. En vrai chef d'orchestre, notre Chef.fe saura organiser les services, driver son équipe, la former et la motiver à donner le meilleur d'elle-même.
- Être Chef.fe, c'est bien sûr connaitre les recettes de nos délicieux plats, organiser et gérer la mise en place. Notre chef.fe devra donc également être crétif.ve : et oui, les recettes changent et on aime régaler nos clients !

Une bonne connaissance des produits et des techniques culinaire est indispensable.

- Toute la gestion administrative n'a aucun secret pour notre Chef.fe : travailler avec nos fournisseurs, faire les commandes, savoir gérer les inventaires, les stocks, la traçabilité,. Toutes les missions de l'ombre doivent être maitrisées.
- Soutenu.e par son second, le Chef.fe prendra le temps pour communiquer avec toutes les fonctions supports.

Nous attendons de notre futur Talent quelqu'un qui sera :
- Organisé
- Créatif
- Rigoureux
- Rapide d'exécution
- Leader
- Adaptable

L'élément clé est votre envie, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre notre grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours.

Poste en CDI, 41h à pourvoir dès que possible.

Vos avantages :
Poste en CDI, 41h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine.
Chèques Cadeaux à Noël

Experience : 3 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle