Sommelier-Chef de Rang-Serveur H/F - Hotel Restaurant Muller S.N.C

Vous rejoindrez une équipe ayant une ambiance de travail familiale spécialisée dans la cuisine traditionnelle et bistronomique.
Vous serez chargé(e) de l'accueil du client, de la prise de commandes, du conseil, du service à table
40h sur 4 jours et demi.- 2,5 jours repos
Poste non logé.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Langues : Allemand souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire