Equipier Polyvalent - Serveur H/F - le 66

Nous recherchons notre serveur(se) afin de compléter notre équipe pour la saison.
Vous ferez le service en salle, terrasse, et bar et participerez au bon fonctionnement de l'établissement en étant polyvalent.
Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service de qualité.
Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie
Vous conseillez les clients sur la carte et les boissons
Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité
Vous gérez les encaissements
Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables

Vous aurez deux jours consécutifs de repos / semaine

Experience : Débutant accepté - Expérience bienvenue

Compétences : Connaissance des vins, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle