Agent - Agente de Restauration Collective H/F - Mairie

Nous recherchons pour la rentrée 2025, un ou une agent de restauration collective :

MISSION 1 : CONTRIBUER AU MAINTIEN LA QUALITE DE LA PRODUCTION CULINAIRES SERVIES AUX ENFANT
Veille au respect des règles d'hygiène HACCP
Mise en place du Self et réapprovisionnement
MISSION 2 : PERMETTRE AUX ENFANTS DE DEJEUNER DANS LES MEILLEURS CONDITIONS
Mise en place des tables aux réfectoires
Service des plats aux enfants
Surveillance du bon déroulement des repas
MISSION 3 : PARTICIPER AU RESPECT DES CONDITIONS SANITAIRES D'UTILISATION DES LOCAUX PROFESSIONNELS
Remise en état des lieux de travail après le service (nettoyage des plans de préparation et diverses surfaces de travail, lessivage des carrelages muraux et des sols)
Nettoyage et rangement de la salle de restauration collective et du mobilier
Nettoyage et rangement de la vaisselle, des plats et des casseroles
Entretien des appareils de cuisson / inox
Entretien des sanitaires et espaces communs

20h semaine : du Lundi au vendredi horaires à valider (sur le temps du midi)

Experience : Débutant accepté - NOTIONS HACCP SOUHAITEE

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.