Boulanger-Pâtissier Polyvalent - Boulangère-Pâtissière Polyvalente H/F - Duc Distribution

Nous recherchons un boulanger pâtissier polyvalent/Boulangère-pâtissière polyvalente pour rejoindre notre équipe passionnée !

Vos missions :

Préparer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries
Assurer la fabrication des le respect des recettes et des normes d'hygiène
Participer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement du laboratoire
Veillez à la qualité et à la présentation des produit
Profil recherché :

Expérience en boulangerie-pâtisserie, ou formation équivalente
Sens du service et esprit d'équipe
Rigueur, autonomie et dynamisme

Vous travaillerez du lundi au samedi

Salaire selon profil + 13ème mois + participation, CE, Mutuelle, remise 5% sur achats.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.