Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Vos missions sont :
- Cuire des viandes, poissons et légumes
Vous préparez essentiellement des entrecôtes, burgers, fritures de poissons(rougets, sardines)
- Maintenir son plan de travail propre tout au long du service
Horaires et jours de repos à préciser avec l'employeur.

Poste à pourvoir dès que possible.

Experience : 2 An(s) - en cuisine

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Conditionnement des aliments, Techniques de conservation des aliments, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Gestes et postures de manutention, Familles de produits alimentaires, Variétés de fruits et légumes, Techniques de présentation des plats, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.