
Apprenti-BoulangerÉre H/F - Boulangerie Oscuro
- Neuves-Maisons - 54
- Alternance
- Boulangerie Oscuro
Les missions du poste
La Boulangerie OSCURO recherche 1 apprenti(e)-Boulanger(ére)
Contrat de 1 ou 2 ans selon le diplôme préparé. Vous serez chargé(e) de la préparation des pates, pétrissage et façonnage.
Pour candidater, vous pouvez vous présenter directement à la boulangerie ou contacter par téléphone le gérant...
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie