Préparateur·rice Froid Partie Sucrée H/F - Crescendo

Vos missions seront les suivantes :
- Produire les préparations froides sucrées (pâtisseries diverses) pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo
- Vérifier la qualité des préparations et des plats.
- Accueillir et conseiller le client si besoin.
- S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre poste
- Assurer la mise en place et le rangement de la production.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Connaissances en pâtisserie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.