
Chocolatier H/F - Maison Azalee
- Gennevilliers - 92
- CDI
- Maison Azalee
Les missions du poste
préparation/ élaboration des composantes nécessaire à la composition de chocolat. Vous avez a minima le CAP de chocolatier avec 1 an d'expérience minimum.
Vous aimez votre métier et souhaitez approfondir vos savoirs faire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie