Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Yvette Evenementiel

Vous êtes disponible rapidement, réactif(ve) et opérationnel(le), Vous avez une expérience en cuisine traiteur, Vous souhaitez compléter votre expérience professionnelle, Constituer un réseau de connaissances professionnelles, un revenu complémentaire ?

Nous sommes un grand Traiteur Toulousain, Ambassadeur "Qualivore",

Vos missions :

- Vous confectionnez les plats et montez les buffets pour un grand nombre de couverts,
- Vous cuisinez les viandes et poissons, confectionnez les sauces et les accompagnements,
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité,
- Vous êtes en capacité de travailler selon une cadence importante et votre expérience vous permets d'être opérationnel et d'intégrer une équipe

Travail en horaires continus 7h-14h30, pas de coupures, travail un week-end sur deux.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services des traiteurs